前 言
日铸岭是会稽山脉中最著名的古山岭之一。它介于柯桥区平水镇东南，距绍兴城约五十华里，呈东南走势，海拔约五百一十六米，山形陡峭，岩石突兀，岭阶逶迤，地形险要。历史上，日铸岭古道不仅是绍兴通往台州、温州的陆路要道，也是岭内王化等九九八十一村山民“出山”的必经之路，地理位置十分重要。
但日铸岭出名，不仅在于它所处的位置，更在于它所承载的文化。
它是我国宝剑铸造的发祥之地。相传春秋末期，越国著名冶炼大师欧冶子曾“采金铜之精于日铸岭下”，铸造湛卢、巨阙、胜邪、鱼肠、纯钩五剑奉献于越王句践，成就了句践卧薪尝胆、灭吴复国的伟业。而众多的史料记载，欧冶子铸剑，他处不成，至此始一日铸成，故名日铸岭。
它更是我国茶文化的发祥之地。日铸岭峰峦起伏，溪流纵横，气候温和，土质肥沃，非常适宜茶树生长。茶以岭名，古称日铸茶，又有日注茶、日铸雪芽、兰雪茶等名称。日铸茶茶味清淳，品质优异，为历代文人墨客所喜爱和吟咏。
为了进一步挖掘、弘扬日铸岭文化，提升日铸岭的知晓度和美誉度，助推日铸岭和日铸茶的开发，我们分别在2012年和2013年组织编印了《越地茶情》和《日铸岭的故事征文集》两本书，受到了专业人士和社会各界的好评。出于同样的考虑，我们今年又组织编印了这本《历代名人咏日铸》一书，这是我们挖掘、搜集日铸文化的又一成果，是与前两本书内容相关的姐妹篇。三本书恰如日铸文化的“三部曲”，既独立成书，又相互关联。
本书共收录唐、宋、元、明、清五个朝代六十八位名人描写、吟咏日铸岭和日铸茶的诗文一百则（首、段），体裁广泛，风格多样，不少还是文化史上早有定论的脍炙人口之作。
由于编者水平所限，书中错误和不当之处在所难免，恳请读者批评指正。
绍兴市柯桥区茶文化研究会
2014年 4月
