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浙大、中茶所专家相继赴柯桥区，为茶产业发展提供技术指导

发布日期：2018-10-17 点击次数：503

浙江大学龚淑英教授来访

10月13日，国内知名茶叶专家、浙江大学龚淑英教授来柯桥区指导茶叶发展，区农林局陈洪江副局长等陪同。

龚教授品鉴了“寺山红”特色产品，认真点评了其工艺和品质特点，充分肯定了柯桥区特色茶产品开发；龚教授还对近

年来平水日铸茶品质的不断提升感到欣喜，尤其是在产品贮存和普通日铸茶制作上有了很大突破和提升。

　　期间，陈洪江副局长还就“日铸红”产品开发、新的品牌中心建设等方面问题，与龚教授进行了探讨和咨询，龚教授一

一给予了指导和建议。

中茶所博士团来访

10月15日，中茶所马春雷博士、彭群华博士等三人来到柯桥区，走访了平水王化、稽东玉龙等地，搜集“日铸”茶树种

质资源、指导新厂区设备布局等。

在王化，博士们在品牌中心工作人员陪同下，冒着雨天路滑的危险，在御茶湾、寺山等地搜集“日铸”茶树种质资源。

博士们通过地块、植株编号等，搜集茶树枝条和茶籽，并计划明年春季采集鲜叶样本，对这些茶树资源做次完整的研究

记录，便于后期“日铸”茶树品种的深入研究。

在玉龙茶业，博士们与企业负责人交流了当前茶叶生产和下一步产品开发计划，并在此基础上，对其新厂区设备合理布

局、工艺优化等做了指导，对企业主较为关切的问题一一给予了解答。